Le Chat qui tricote

samedi 20 octobre 2012

Goûter douceur

Une journée pluvieuse, ce n'est pas toujours facile à occuper... Ce temps maussade, ça donne envie à la petite gourmande qui est en moi de faire de la pâtisserie !
Ma recette de gâteau au chocolat préférée, je la connais par cœur, donc j'ai décidé de la revisiter un peu avec un joli pot de Caramel au beurre salé de l'île de Ré !


L'odeur merveilleuse qui sort du four n'a pas été démentie par mon petit mari qui a dévoré sa part et la moitié de la mienne, le coquin !
Pour faire la même chose : faites la recette de moelleux au chocolat noir que vous chérissez, une fois vos petits moules remplis, ajoutez une noix de caramel au centre et recouvrez un peu de pâte !
Pour moi, c'était 15 min à 180°C, et démoulage aussitôt après !



Un peu de douceur dans ce ciel gris, un bon thé et un tricot... ma définition du rêve ! Allez, à vos recettes ! Et ce soir : velouté de potiron pour équilibrer tout ça héhé ^^




lundi 15 octobre 2012

De rouille et d'or

Si jamais vous vous lancez pour la première fois dans un chemisier, respectez bien les conseils donnés.. A savoir : "Prenez du coton léger et souple, surtout pas de matières synthétiques."
Hum hum...

Je me suis donc battue, mais j'ai vaincu !


Pour une fois, je vous présente mon ouvrage sur cintre car je ne rentre pas dedans ! ne l'ai pas fait pour moi... mais pour ma sista qui se fera un plaisir de poser à l'occaz' ;)

Donc, nous avons, ma petite dame, un col chinois ou Mao, un buste en 4 parties (devant gauche et droit, dos et empiècement d'épaules, et des petites manches 3/4.

J'ai réussi mes boutonnières (et j'en suis fière !) malgré un bug de ma Pfaff et j'ai mis des boutons de nacres tous riquiqui qui vont très bien avec les oiseaux dorés.





Bref, je suis méga Happy d'avoir masterisé le chemisier mais trop deg-de-chez-deg de ne pas rentrer dedans... Faut que j'arrête le lemon curd, snif !

Allez tchussss !
 

dimanche 14 octobre 2012

Les bons farcis du dimanche

Par ce temps tout gris de Paris, j'ai eu envie d'un peu de soleil dans mon assiette aujourd'hui !
Voici ma recette des Tomates et Aubergines farcies !



Ingrédients (pour 4 pers.) :
- 4 grosses tomates à farcir
- 2 belles aubergines
- 300 g de viande hâchée (j'ai fait mi-boeuf, mi-veau, pour plus de moelleux)
- 2 tranches de pain de mie ou de campagne
- 1/2 verre de lait tiède
- 1 œuf
- une poignée de chapelure (ou 2 biscottes)
- quelques noisettes de beurre
- persil, ail, oignon, sel et poivre

Préparation :
Creuser les tomates (garder les chapeaux) et les aubergines à votre façon.
Imprégner le pain avec le lait et le pétrir avec la viande puis l’œuf et les aromates.
Tasser la farce dans les légumes.
Parsemer la chapelure sur la farce et poser une noisettes de beurre sur chaque.
Chauffer le four à 180°C et enfourner 30 min, puis mettre les chapeaux sur les tomates et pousuivre la cuisson 10 min.

Vous sentez comme ça sent bon ? C'est prêt !!

Boooooooon appétiiiit !


vendredi 5 octobre 2012

De l'influence du thé vert


Le thé vert a de nombreuses vertus, notamment antioxydantes. Il apporte plus au corps que le thé noir (thé vert torréfié) qui a perdu une bonne partie de ses propriétés dans sa préparation.
Depuis deux ans, et cela grâce à mes gentilles collègues, j'ai abandonné définitivement le thé Lipton & Cie au profit des thés délicieux et subtils du Palais des Thés !

Au départ plus tournée vers les thés parfumés, je suis maintenant une véritable addict des thés vert japonais et chinois. Les thés parfumés ont la préférence des débutants car ils offrent des goûts plus familiers et plus fort en fruits et autres fleurs. Les thés vert peuvent avoir un arôme particulier, voir dérangeant au début.
Le tout est de respecter la température de l'eau et le temps d'infusion indiqué car chaque thé est différent.
Je pensais que tout ça n'était que du chippotage mais je me suis vite rendue compte du vrai avantage gustatif que l'on peut tirer de ces consignes de préparation !

Tout ça pour dire qu'aujourd'hui, j'ai voulu tester le thé Matcha, mais autrement : dans la pâtisserie !
J'ai donc fait des Financiers au thé matcha.
Recette et photos pour vous :)


Ingrédients :
50g de farine fluide
50g de poudre d'amande
4 blancs d'oeufs
75g de beurre
150g de sucre
1 cuillère à café bombée de thé vert pâtissier

1. Préchauffer le four à 200'C et beurrer les moules.
2. Mélanger la farine, la poudre d'amande, le sucre et le thé vert en poudre.
3. Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer
à la préparation.
4. Faire fondre le beurre et l'incorporer à son tour.
5. Mettre dans les moules et enfourner pendant 15 à 20min. Démouler
tout de suite !

Et voilà c'est prêt :)
Un bon thé pour accompagner votre petit gâteau ou un fromage blanc bien vrai et du miel... Moi, je suis au paradis !!


Et vous ? Avez-vous déjà testé le thé pâtissier ?


jeudi 4 octobre 2012

Indian Minute !

Le Marché St Pierre, vous connaissez ? Mais si ! La Butte Montmartre, les petits créateurs, les merceries par centaines et des tissus partout... Le bonheur quoi ! En gros, ça me rend complètement folle d'être là-bas... J'ai acheté plein de joli tissu pour plein de jolis projets....

Et le premier d'entre eux sera une Indian Minute !


Et oui, encore le petit patron de Aimecommemarie. Et cette fois si dans une version vraiment simplissime, sans passepoil ni biais, juste ma super trouvaille veloutée.



Moi qui n'aime pas toujours les thèmes ethniques, j'ai été convaincue par ce tissu tout doux et très souple. Le patron est très rapide, finalement, ce sont les finitions qui sont les plus longues.
J'ai en stock une autre merveille et je vous prépare ça demain ^^


A très vite !

lundi 1 octobre 2012

Blouse Airelle et Petits Pois

Tadammmmmm ! Voici ma petite couture du jour : la Blouse Airelle de Deer and Doe !
Pour inaugurer ma semaine de vacances, je dois dire que ce modèle était tout indiqué. Des explications claires, un patron vraiment bien pensé et surtout super craquant !


Dans un esprit un brin écolier, romantique, selon le tissu que l'on utilise cette blouse peut faire très chic ! J'ai d'ailleurs d'autres projets pour ce modèle !


J'ai utilisé une popeline de coton vert émeraude à petits pois blanc et une popeline blanche pour les bracelets de manche et le col.
C'est ma première réalisation de col de ce genre-là et je suis très agréablement surprise d'avoir si bien réussi !


Voilà pour une première blouse ! La suivante sera plus chic encore, je vois du satin ou de la soie, soyons fous !
Mais avant cela, pourquoi pas la robe Belladone ?

En tous cas, merci à Eléonore pour ces si jolis patrons et son concept qui me plaît vraiment beaucoup ! Joli travail :)



mardi 25 septembre 2012

Paletot !


 
Dans la série des cadeaux de naissance, voici le petit paletot marine. Avant même que son futur petit propriétaire ne soit né, ce manteau tout doux a bien voyagé ! Il m'a accompagnée à Arles le weekend dernier et à bien occupé les interminables heures de TGV...


Bref , j'ai choisi du coton-mélangé (60% coton et 40% acrylique) tout doux, travaillé aux aiguilles 5 ce qui donne au final un effet bien épais et douillet grâce au point mousse et à la matière.
Le modèle vient de ce catalogue (toujours en boutique !!) qui propose tout plein de modèles suuuuupers simples et d'une seule pièce, faciles pour les débutantes qui souhaitent quand même tricoter des trucs fun ^^




En tous cas, c'est rapide et efficace ! Même le chat l'a approuvé et a tenté de s'incruster des milliers de fois dessus ! A force de s'en faire chasser, il a du trouver un nouveau coin pour bouder...






A bientôt ;)


jeudi 20 septembre 2012

M comme Minute again !

Hello hello !
Et voici la Minute de Aimecommemarie de retour !
Un coton bleu marine imprimé petits pois blancs et un bout de dentelle gris perle et le tour est joué !
Le patron se coupe toujours en un éclair et après, il faut laisser la créativité parler !
C'est fou ce qu'un patron tout simple peut engendrer des choses si variées !
Voici donc mon humeur du jour !

dimanche 16 septembre 2012

Bookée !

Et oui, je déserte quelque peu la toile depuis plusieurs semaines... Le principal coupable est : une liste d'en-cours qui s'allonge beaucoup trop à mon goût !

Tout d'abord il y a la fin d'une fameuse commande sur la boutique, une marinière "menthe" que je dois commencer (après une bleue et une écrue, rien que ça !).
Ensuite, deux cadeaux de naissance à faire : une fille et un garçon pour octobre chez les coupines !
J'ai aussi une laine 100% mérinos troooooooooooop douce, commandée pour l'anniversaire de Mr Chéri qui s'est avéré être un très joli jaune citron et non un lin naturel.... Du coup, j'ai transformé mon idée de pull en une couverture pour bébé, la "Shale Baby Blanket" de Brooklynn Tweed !




Et enfin, le doudou-chat du catalogue des doudous de Phildar que j'ai presque terminé, fait la tronche d'avoir été relégué au fond du panier, en attente...

Bref, je me souhaite bien du courage pour la suite ^^

Une petite dernière nouveauté pour la route, pour celles qui auraient un téléphone adapté, vous pouvez me suivre sur Instagram à présent ;)

A très vite !


vendredi 7 septembre 2012

Sur la route vers Ré....

Un petit week-end à l'île de Ré se profile, et comme je choisis toujours bien mon moment, c'est dans une voiture sans clim et par 30 degrés que j'ai décidé de commencer "Shale Baby Blanket" de Brooklynn Tweed, en pure mérinos !!

Et vous, qu'allez-vous faire ce week-end ?

lundi 20 août 2012

Sur un nuage...

Au début de l'été, j'ai voulu testé un des catalogues de déco de chez Phildar. J'ai choisi un modèle de coussin : laine tricotée en jersey d'un côté et laine "rumba" tissée dans une trame au crochet de l'autre.
La laine rumba est un peu comme la Phil'Douce, duveteuse et légère, douce et moelleuse, d'un bon centimètre de diamètre.
Seulement, j'ai rapidement stoppé l'aventure-coussin car une matière pareille à travailler l'été c'est pas terrible...
Alors allez savoir pourquoi, j'ai choisi de reprendre mon ouvrage ce week-end, le fameux week-end de la CANICULE !!!
Bref, j'ai transpiré mais il et là et il sera sans doute super appréciable cet hiver !

mercredi 15 août 2012

On dirait le Suuuuuuud !

Et oui, les vacances sont finies depuis 10 jours déjà... C'était trop bien ! Avec l'été qui fait de la résistance à Paris (pull, jean et baskets en plein mois d'août !), le soleil et le farniente d'Antibes est un bonheur !
Musée Chagall, bracelets brésiliens, cuisine entre Maman et sœurs, bateau, plages et lacs...
Voici mes souvenirs de vacances ;)

lundi 13 août 2012

Diabolo Menthe

C'est l'été (enfin presque) ! Mais je ne vais pas me plaindre car j'ai eu deux semaines fantastiquement ensoleillée dans le Suuuuuud et que, malgré la grisaille de retour sur Paris, pour l'instant, il fait chaud.
Et c'est donc dans le Sud, fin juillet que j'ai eu envie de tester le "Tuto Menthe à l'eau" de La Poule.



C'est la couleur qui m'a attirée au premier abord, puis ensuite l'idée de me lancer enfin dans le tricot en circulaire a piqué ma curiosité.


Je suis plutôt contente du résultat, même si la taille est très très très très "looose" ! Normalement, il faut des aiguilles 5,5 et 5 et j'ai tout fait en 5. Je pense que la souplesse du pull vient de la laine choisie (Aviso de chez Phildar en 60% coton) qui doit moins se tenir que le lin utilisé par la Poule !

 

En tous cas j'ai adoré faire ce pull et je suis prête à réutiliser ce tuto plein plein de fois pour cet hiver en rallongeant les manches et en le tricotant avec une taille de moins !
Merci la Poule !!

A+++