Le Chat qui tricote

samedi 27 août 2016

Banana, banana ! Banana Bread !

Hello les chatons !
Comme promis hier sur IG, voici la recette du super Banana Bread que j'ai testé. En me baladant sur Instragram, je regarde évidemment beaucoup ce qui a trait au tricot, à la laine et compagnie. Mais je regarde aussi les comptes des jolies mamans et leurs petits. Et parmi ces comptes, certains sont riches en mamans-gâteau !
Si vous aimez Instragram, visitez donc le joli compte de @mon.nuage.rose, une jolie maman qui raconte son expérience de mère, de femme, de sportive, et de cuisinière "healfy". Ses petits déjeuners sont souvent hyper alléchants ^^

Bref, il y a quelques jours, elle a fait un beau Banana Bread et je m'en suis inspirée pour faire le mien avec ma Louise.



Il vous faut :

5 bananes
2 œufs
50 g de cassonade
140 g de farine
1 sachet de levure chimique
2 cuillères à soupe de cacao amer (type Van Houten)
Des pistoles de chocolat noir ou des pépites de chocolat

Ecrasez les bananes avec le sucre, puis ajoutez les œufs entiers et mélangez bien.
Tamisez la farine et la levure puis ajoutez-les au mélange bananes-sucre-œufs.
Ajoutez le cacao et les pistoles de chocolats.
Mélangez bien. Beurrez et farinez un moule à cake et versez le tout dedans.
Enfournez à 160°C pendant 35 min.



Bon appétit !
Et surtout, n'hésitez pas à faire participer les petits ! Ma Louise a pelé et écrasé les bananes, versé les différents ingrédients une fois pesés. Une fois le gâteau cuit, elle était tellement fière ! Et en a mangé 2 parts ♥

♥ ♥ ♥


2 commentaires:

  1. A refaire de toute urgence avec Marraine!

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  2. Merci pour cette recette, je l'ai faite hier et le gâteau est déjà fini ! Mes enfants et mon homme ont aimé visiblement !!
    (pour indication aux personnes qui souhaiteraient tester la recette : j'ai mis 100g de chocolat concassé)

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